◆ 勃根地⽣物動⼒法第⼀⼈Domaine Jean-Claude Rateau尚-克勞德酒莊: 2022年2月20日(額滿)

勃根地產區的許多國際知名精英酒莊都施⾏⽣物動⼒法，例如似 DRC 或是 Domaine Leroy，勃根地最早施⾏此農法者是尚-克勞德・哈托（Jean-Claude Rateau），他所經營的同名酒莊就位在伯恩城（Beaune）北邊不遠處。

哈托是勃根地伯恩地區的古⽼家族，古時也是國際觀光客必訪的「伯恩濟貧醫院」的承造商。今年 63 歲的尚-克勞德是釀酒第三代，不過正式以⾃家品牌貼標出售也是⾃他⽽起（其⽗祖輩都將所釀的酒賣給⼤酒商）。本莊為「法定產區⽂藝復興組織」（Renaissance des Appellations）成員，各會員酒莊都以施⾏且推廣⽣物動⼒農法為職志。

AOW特別邀請《頂級傳奇酒莊》作者劉永智先生擔任講師，與您一起品飲酒款。(圖文字來源@Jason`s Vino)

〔酒單〕: 酒款市場價值: NTD13,000~ 14,000.

1. 2020 Domaine Jean-Claude Rateau Côtes de Beaune La Grande Châtelaine

（2020哈托酒莊「大堡主夫人克羅園」伯恩山白酒）

2. 2018 Domaine Jean-Claude Rateau Beaune 1er Cru Les Coucherias

（2018哈托酒莊「陡坡荊棘」伯恩一級園白酒）

3. 2019 Domaine Jean-Claude Rateau Beaune Les Beaux et Bons

（2019哈托酒莊「又帥又好」伯恩村莊級紅酒750ml）

4. 2019 Domaine Jean-Claude Rateau Beaune Les Prévoles

（2019哈托酒莊「草坑」伯恩村莊級紅酒750ml）

5. 2019 Domaine Jean-Claude Rateau Beaune 1er Cru Les Reversées

（2019哈托酒莊「側坡」伯恩一級園紅酒750ml）

6. 2018 Domaine Jean-Claude Rateau Beaune 1er Cru Les Bressandes

（2019哈托酒莊「布列松德」伯恩一級園紅酒750ml）

7. 2018 Domaine Jean-Claude Rateau Gevrey Chambertin

（2018哈托酒莊哲維瑞-香貝丹村莊級紅酒750ml）

〔課程時間〕2022年2月20日(日), 16:30~18:00

〔推廣價〕: 1,280元 /人

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〔繳費流程〕為保障您的權益, 請按照如下流程:

1.填寫報名表，並進行匯款。

2. 匯款後，請拍照匯款單電郵至 aowinquiry@gmail.com, 並標明: 姓名/手機/上課班別。

3. 匯款確認後，3天內AOW將電郵「報名成功通知函」給您。

〔匯款資料〕

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