2022奧地利國際酒展VieVinum凱旋歸來



長達四年的休息,奧地利葡萄酒產業重整旗鼓於2022年5月21日至23日在維也納霍夫堡宮舉行。此次的酒展將會著重於葡萄酒貿易夥伴、頂尖葡萄酒學院以及全新的數位服務。此外,此次活動特別突出了下一代奧地利葡萄種植者及其對未來的願景。

為期三天的活動,斟酒時與杯子碰撞出的美妙聲響、夥伴相互問候和一起品酒的喜悅環繞在霍夫堡大廳及會場中。VieVinum籌畫者M.A.C霍夫曼將重點放在貿易參與者身上,從而為參展商和參觀者提供更多空間和更多時間進行私人討論,事實證明展會成功的因素離不開縮小場地範圍並專注於活動中的細節。


專業&休閒

VieVinum組織者Alexandra Graski-Hoffmann在她的歡迎辭中說『很開心看到葡萄酒產業團聚。』奧地利旅遊國務秘書Susanne Kraus-Winkler發表了開幕詞,她強調當涉及葡萄酒話題時建立與他人聯繫的重要性,並強調了 VieVinum對旅遊業的經濟意義。葡萄種植者協會主席Johannes Schmuckenschlager在致歡迎辭中提到了所有奧地利葡萄酒產業人員對VieVinum回歸的期待,並強調了展會存在的重要性。奧地利葡萄酒營銷委員會 (AWMB) 首席執行官 Chris Yorke 非常滿意地報告說,前往參加VieVinum的國際貿易人員數量創下最高紀錄。Alexandra Graski-Hoffmann毫不含糊地稱讚了奧地利的葡萄種植者,他說『奧地利葡萄種植者在展示高品質葡萄酒時成功結合專業精神和流暢表達,是VieVinum的魅力所在,同樣也是能表達出VieVinum所要呈現的理念。


凝聚積極力量

自 1998 年以來,奧地利國際葡萄酒節每兩年記錄一次奧地利葡萄種植者的職業和進步。從一開始,展會組織者 M.A.C. Hoffmann 和奧地利葡萄酒營銷委員會 (AWMB)互相提供提供專業知識和創新精神。今年,一千多家國際零售商、侍酒師、餐館老闆和記者應AWMB的邀請來到VieVinum。多虧了 2019、2020 和 2021 年的等待,這是一個再好不過的舞台了。



阿爾卑斯山和埃特納火山:異性相吸

近五百位來自遠近的葡萄種植者展示了他們最好的葡萄酒供品評。除了傳統上以奧地利為重點外,展會還吸引了來自眾多歐洲葡萄酒產區的參展商,以及許多來自海外的參展商。來自Südtirol和Sicily的葡萄種植者集團作為今年的主賓享有特殊地位:意大利的兩個葡萄種植區,經過多年沈睡,最近成為國際舞台上最時尚的兩個地區,並且發揮了他們的葡萄酒魔力給VieVinum的訪客。


葡萄酒學校、一場未有定局的國際比賽

參展者充分利用這個機會參加了VieVinum成立的葡萄酒「學校」並品嘗一些令人興奮的葡萄酒。課程計劃由國際葡萄酒界備受推崇的人物主持,探討了諸如起源、葡萄品種和葡萄酒風格等主題,以及生物動力學和葡萄園分類等總體因素。南蒂羅爾和西西里的兩個客座葡萄種植區還通過導遊的帶領品酒活動豐富了活動,他們在品嚐會上檢查了各自的本土葡萄品種。由 Vinum 雜誌組織的傳統葡萄酒之鄉比賽的結果令人興奮地期待著,由來自德國 VDP(Verband Deutscher Prädikatsweingüter)行列的 2019 年份“Riesling-11”對上Österreichische Traditionsweingüter (ÖTW)。儘管兩隻優秀的葡萄酒造成比賽第一次的平局,但是對於勝利者的排名從未一致也是傳統。


全新的數位服務

為了讓參與者能夠快速找到他們想要的葡萄酒,或者與合適的貿易夥伴建立聯繫,VieVinum提供了兩項新的數位服務。根據“永不忘記好酒”的口號,參觀者可以從在線參展商名單中設置個人數位品嚐手冊。同時,B2B match-app 幫助建立業務聯繫更加容易和有效率。