◆「珍愛AOW」提供亞洲最具專業且獨步全球勃根地專業課程，比照葡萄酒大師的心路歷程，全方面且深入瞭解勃根地風土。國際藏家酒款少之又少，多半在訂製私人饗宴或拍賣市場才能遇到。勃根地藏家精品酒款皆可在勃根地藏家專業書籍與國際大師課程找到。
◆ 法國布根地金丘（Cote d'Or）專業課程，精選國際藏家等級酒款，透過獨一無二品鑑酒款學習『風土』。課程具邏輯內容，認識收藏型的勃根地酒款與村莊。品鑑名莊請參考勃根地藏家必備首選書籍『The Great Domaines of Burgundy』，或關注Jasper Morris MW (Inside Burgundy作者) 社群媒體對勃根地垂直老年份、知名酒莊的風土地塊品飲經驗分享。
「珍愛AOW」藏家精品勃根地課程- Level 1，由葡萄酒專家【陳信源老師】和【Sherry老師】共同授課，品飲稀少老年份藏家酒款，整套酒市場價值約$10~13萬。每堂課品飲4款酒，快速累積大師品飲經驗值。課程內容：
1. 進階環視勃根地、認識最重要勃根地村莊、分級制度、品鑑老年份精品勃根地葡萄酒
2. 認識勃根地風土 3. Cote de Nuits：Gevrey Chambertin 與風土
4. Cote de Nuits： Chambolle與風土
【酒選市場參考價格】
第一堂課 市場參考價格 $20,150-$22,000
．Domaine Geantet Pansiot Gevrey Chambertin Village V.V. 2002, 價格$ 3800-4500
．Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Les Clos Blanc de Vougeot Monopole 2003, 價格$ 4810
．Domaine Gros Frere et Soeur Vosne Romanee 1er Cru 2004, 價格$ 6500
．Domaine Albert Grivault Meursault 1er Cru Clos des Perriers 2000, 價格$ 6000~7000
第二堂課: 市場參考價格 $40,600-41,800
．Domaine Robert Groffier Gevrey Chambertin Village 2005, 價格$ 9,000-9,500
．Domaine Trapet Pere et Fils Grand Cru Chambertin 1999, 價格$ 22,000
．Domaine Trapet Pere et Fils Grand Cru Chambertin 1998, 價格$ 22,000
．Domaine Henri Rebourseau Gevrey Chambertin Village 1999, 價格$ 3,800-4,500
第三堂課: 市場參考價格 $47,000-49,000
．Domaine Arlaud Morey Saint Denis Grand Cru Clos de la Roche 2004, 價格$ 11,000+
．Domaine Robert Groffier Chambolle Musigny Grand Cru Bonnes Mares 2000, 價格$ 20,000
．Domaine Bertagna Chambolle Musigny 2000, 價格$ 4,000
．Domaine Robert Groffier Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentier 2004, 價格$ 11,500-13,500
﹝課程日期﹞：2023年
3月 2日19:00~22:00
3月 9日19:00~22:00
3月23日19:00~22:00 ﹝課程方案﹞：擇一
方案一： 每人8,980元 (25 ml per glass, AOW Burgundy /AFW學生優先)
-「珍愛AOW」藏家精品勃根地專業課程乙堂 (市場價值: 14990元)
方案二：每人 11,980元 (45ml per glass)
-「珍愛AOW」藏家精品勃根地專業課程乙堂 (市場價值: 14990元)
👉報名連結: https://reurl.cc/rZGzRO 〔地點〕：AOW 敦化 (台北市敦化南路一段102號7樓之5)
〔備註1〕珍貴酒款：每杯份量依照上表; 現場提供ISO杯，限現場品飲不可帶走。課程無法請假。
〔備註2〕珍愛AOW保留修改、終止、變更活動內容細節之權利。aowmarketing@wineaow.com 02-2597-3051
★提醒您, 上課前, 請詳閱課程重要提醒 / 退款流程 / 匯款資料