‧品鑑酒款比照Christie’s 與Sotheby’s 等大型拍賣公司藏品
‧對接國際專家知識的勃根地金丘課程與品鑑機會
‧深入了解國際主流勃根地風土主題
遇到世界上喝一瓶少一瓶的老年份勃根地精品何其有幸，與全世界勃根地專家同步，深入了解名莊、名釀酒師、經典地塊、陳年潛力。~ by 珍愛AOW
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★珍愛AOW 提供亞洲與獨步全球的「勃根地金丘（Cote d'Or）課」，國際知名勃根地頂級名 莊僅30-40間，Level1 課程將品鑑 9 間重量級名酒莊與名釀酒師葡萄酒款 (風土為村莊級、 一級園與頂級園)。整套酒市價 $13萬5千左右。
★Level 1和 Level 2 夢幻酒單，將品嘗勃根地超級名莊園＋頂級園(Grand Cru)地塊，如 Echezeaux、Chambertin、Clos de Vougeot、Clos de la Roche、Corton-Charlemagne等
★夢幻酒選可在國際大師與勃根地專業藏家書籍找到，請參考：Remington Norman MW and Charles Taylor MW 共同撰寫『The Great Domaines of Burgundy』，勃根地藏家必備書籍。
★夢幻酒選亦可參考：Jasper Morris MW (Inside Burgundy作者) 長年在社群媒體分享勃根地 垂直老年份、知名酒莊的風土地塊品飲經驗。
★稀有的90年代，2000 年代藏家等級年份勃根地葡萄酒，快速累積國際級大師經驗值，品飲 規格與MW大師等同步。請注意，老年份勃根地酒款需要狀態良好才有品飲意義！
【課程內容】
1. 進階環視勃根地金丘產區、認識最重要勃根地村莊等
2. 瞭解勃根地分級制度與精品市場概念等
3. 認識勃根地風土條件, 深入了解夜丘Gevrey-Chambertin 村莊
4. 認識勃根地風土條件, 深入了解夜丘Chambolle-Musigny村莊
5. 品鑑老年份精品勃根地葡萄酒
【講師介紹】
講師：陳信源 (阿源老師)
台灣之光，2019 年參與法國舉辦的世界盲飲比賽，為台灣拿下國際第三名佳績。
國際葡萄酒認證課程(WSET) 講師與WSET Diploma擁有者，長年研究勃根地產區、葡萄園與酒莊。
講師：翁曉蕾 Sherry Weng
AOW創辦人，就讀法國專業葡萄酒學校ESC Bordeaux (現KEDGE)，並在英國深造與就業，期間走訪歐洲葡萄酒各大產區。葡萄酒收藏家，國際評審及國際葡萄酒認證課程講師。
第一堂課:
．Maison Louis Latour Grand Cru Corton-Charlemagne 1998, 市價$8,500
路易拉圖酒莊．高登-查里曼特級園白酒 1998
．Domaine Albert Grivault Meursault 1er Cru Clos des Perriers 1999, 市價$9,500+
艾伯‧格禮弗．梅索「佩里耶園」一級園白酒 1999
．Dominique Laurent Beaune 1er Cru V.V. 2005, 市價$3,500
多米洛朗．伯恩一級園老藤紅酒 2005
．Domaine Gros Frere et Soeur Vosne-Romanee 1er Cru 2004, 市價$ 8,500
葛羅兄妹．馮內侯瑪內一級園紅酒 2004(金盃酒莊)
第二堂課:
．Domaine Trapet Pere et Fils Grand Cru Chambertin 1998, 市價$ 25,000+ 特拉佩酒莊．「香貝丹」特級園紅酒 1998
．Domaine Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin 1999, 市價$ 4,800+ 亨利．赫伯蘇．哲維瑞香貝丹紅酒 1999
．Domaine Geantet Pansiot Gevrey-Chambertin V.V. 2002, 市價$ 4,800+ 強堤·帕西雍．哲維瑞香貝丹老藤紅酒 2002
．Domaine Frederic Esmonin Gevrey-Chambertin Clos Prieur 2005, 市價$4,000 斐德列克‧艾斯莫南．哲維瑞香貝丹「皮歐園」紅酒 2005
第三堂課:
．Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentier 2004, 市價$ 13,500 羅伯．葛菲．香波蜜思「松堤耶」一級園紅酒 2004
．Domaine Comte Georges de Vogue Chambolle-Musigny 1er Cru 1995, 市價$ 29,800
時尚喬治伯爵．香波蜜思妮一級園紅酒 1995
．Domaine Comte Georges de Vogue Chambolle-Musigny 1993,市價$16,900
時尚喬治伯爵．香波蜜思妮村莊紅酒
．Domaine Thibault Liger-Belair Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuees 2004, 市價$6,800+
力杰布列酒莊．香波蜜思妮 芙依一級園老藤紅酒 2004
【課程日期】：2024年
第一堂: 3月 9日(六)
第二堂: 3月 16日(六)
第三堂: 3月 23日(六)
〔地點〕：AOW 敦化 (台北市敦化南路一段102號7樓之5)
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〔備註〕 :
1. 珍貴酒款每杯份量依照上表，可用特惠價加購一份酒款。
2. 現場提供Schott杯，限現場品飲不可帶走。
3. 課程無法請假補課。
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★〔重要〕提醒您, 上課前, 請詳閱 課程重要提醒 / 退款流程 / 匯款資料
歡迎課程問題，不吝來電或來函詢問。aowmarketing@wineaow.com , 02-2597-3051
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