top of page

勃根地金丘課-頂級名莊 AFW Level 1 v109 (2024年3月周六班, 額滿開課)



‧品鑑酒款比照Christie’s 與Sotheby’s 等大型拍賣公司藏品

‧對接國際專家知識的勃根地金丘課程與品鑑機會

‧深入了解國際主流勃根地風土主題


遇到世界上喝一瓶少一瓶的老年份勃根地精品何其有幸,與全世界勃根地專家同步,深入了解名莊、名釀酒師、經典地塊、陳年潛力。~ by 珍愛AOW

.

★珍愛AOW 提供亞洲與獨步全球的「勃根地金丘(Cote d'Or)課」,國際知名勃根地頂級名  僅30-40間,Level1 課程將品鑑 9 間重量級名酒莊與名釀酒師葡萄酒款 (風土為村莊級、  一級園與頂級園)。整套酒市價 $13萬5千左右。

★Level 1和 Level 2 夢幻酒單,將品嘗勃根地超級名莊園+頂級園(Grand Cru)地塊,如  Echezeaux、Chambertin、Clos de Vougeot、Clos de la Roche、Corton-Charlemagne等

★夢幻酒選可在國際大師與勃根地專業藏家書籍找到,請參考:Remington Norman MW and  Charles Taylor MW 共同撰寫『The Great Domaines of Burgundy』,勃根地藏家必備書籍。

★夢幻酒選亦可參考:Jasper Morris MW (Inside Burgundy作者) 長年在社群媒體分享勃根地  垂直老年份、知名酒莊的風土地塊品飲經驗。

★稀有的90年代,2000 年代藏家等級年份勃根地葡萄酒,快速累積國際級大師經驗值,品飲  規格與MW大師等同步。請注意,老年份勃根地酒款需要狀態良好才有品飲意義!

【課程內容】

1. 進階環視勃根地金丘產區、認識最重要勃根地村莊等

2. 瞭解勃根地分級制度與精品市場概念等

3. 認識勃根地風土條件, 深入了解夜丘Gevrey-Chambertin 村莊

4. 認識勃根地風土條件, 深入了解夜丘Chambolle-Musigny村莊

5. 品鑑老年份精品勃根地葡萄酒


【講師介紹】

講師:陳信源 (阿源老師)

台灣之光,2019 年參與法國舉辦的世界盲飲比賽,為台灣拿下國際第三名佳績。

國際葡萄酒認證課程(WSET) 講師與WSET Diploma擁有者,長年研究勃根地產區、葡萄園與酒莊。


講師:翁曉蕾 Sherry Weng

AOW創辦人,就讀法國專業葡萄酒學校ESC Bordeaux (現KEDGE),並在英國深造與就業,期間走訪歐洲葡萄酒各大產區。葡萄酒收藏家,國際評審及國際葡萄酒認證課程講師。


第一堂課: $3,280/人

Maison Louis Latour Grand Cru Corton-Charlemagne 1998, 市價$8,500    

路易拉圖酒莊.高登-查里曼特級園白酒 1998

Domaine Albert Grivault Meursault 1er Cru Clos des Perriers 1999, 市價$9,500+    

艾伯‧格禮弗.梅索「佩里耶園」一級園白酒 1999

Dominique Laurent Beaune 1er Cru V.V. 2005, 市價$3,500     

多米洛朗.伯恩一級園老藤紅酒 2005

Domaine Gros Frere et Soeur Vosne-Romanee 1er Cru 2004, 市價$ 8,500    

     葛羅兄妹.馮內侯瑪內一級園紅酒 2004(金盃酒莊)


第二堂課: $3,980/人

.Domaine Trapet Pere et Fils Grand Cru Chambertin 1998, 市價$ 25,000+ 特拉佩酒莊.「香貝丹」特級園紅酒 1998

.Domaine Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin 1999, 市價$ 4,800+     亨利.赫伯蘇.哲維瑞香貝丹紅酒 1999

.Domaine Geantet Pansiot Gevrey-Chambertin V.V. 2002, 市價$ 4,800+     強堤·帕西雍.哲維瑞香貝丹老藤紅酒 2002

.Domaine Frederic Esmonin Gevrey-Chambertin Clos Prieur 2005, 市價$4,000      斐德列克‧艾斯莫南.哲維瑞香貝丹「皮歐園」紅酒 2005


第三堂課: $4,280/人

.Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentier 2004, 市價$ 13,500      羅伯.葛菲.香波蜜思「松堤耶」一級園紅酒 2004

.Domaine Comte Georges de Vogue Chambolle-Musigny 1er Cru 1995, 市價$ 29,800

     時尚喬治伯爵.香波蜜思妮一級園紅酒 1995

.Domaine Comte Georges de Vogue Chambolle-Musigny 1993,市價$16,900

     時尚喬治伯爵.香波蜜思妮村莊紅酒

.Domaine Thibault Liger-Belair Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuees 2004, 市價$6,800+

     力杰布列酒莊.香波蜜思妮 芙依一級園老藤紅酒 2004


課程日期】:2024年

第一堂: 3月 9日(六) 15:30~17:30

第二堂: 3月 16日(六) 13:00~15:00 (時間稍有不同)

第三堂: 3月 23日(六) 15:30~17:30


課程報名】:

方案A:可任選單堂課報名,珍貴酒款25 ml / 單杯

第一堂 特價 每人3,280元

第二堂 特價 每人3,980元

第三堂 特價 每人4,280元


方案B:內容於2024/01/28更新

限期活動,專案價每人10,500元 (原價 $26,820),珍貴酒款25 ml / 單杯 

1. 「勃根地金丘課」頂級名莊 Level 1 全系列課程(共三堂), 特價 $11,540元

2. 獲得乙瓶限量酒款,375 ml Domaine Bachelet Ramonet Grand Cru Batard Montrachet(頂級園), 市價 $11,000元+

3. 免費參加快閃活動乙堂,市價4,280元 

(上課資格限定本人,若遇個人因素缺課, 恕不予補課,且不能由他人替代上課)

👉線上報名連結: https://forms.gle/RAArVLck9wMEnj2H6

〔地點〕:AOW 敦化 (台北市敦化南路一段102號7樓之5)

.

〔備註〕 :

1. 珍貴酒款每杯份量依照上表,可用特惠價加購一份酒款。

2. 現場提供Schott杯,限現場品飲不可帶走。

3. 課程無法請假補課。 

.

★珍愛AOW保留修改、終止、變更活動內容細節之權利。

★〔重要〕提醒您, 上課前, 請詳閱 課程重要提醒 / 退款流程 / 匯款資料


Comments


bottom of page