
國際商會認證課
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課程包含六大主題+ 豐富酒款品飲+ 4張國際證照/課程證明
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堅強師資陣容,課程規劃比照國際規格
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台灣最具專業教學單位,針對亞洲學生設計課程
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獨家編製教材、精選6款酒款品飲與實際示範演練
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課程內容扎實,共6.5小時,包含課堂互動式討論
國際商會證照課介紹 What you'll learn
1.證照課 : 法國波爾多葡萄酒學院課程認證 L'Ecole du Vin de Bordeaux (C.I.V.B.)
2.主題課 : 德國葡萄酒協會課程 Wines of Germany
3.主題課 : 奧地利商會葡萄酒課程 Austria Wines
4.證照課 : 西班牙里奧哈Rioja葡萄酒公會認證
5.主題課 : 葡萄牙軟木協會授權課程Portuguese Cork Association

法國波爾多葡萄酒學院認證課程 L'Ecole du Vin de Bordeaux (C.I.V.B.)
將會深度認識法國波爾多葡萄酒CIVB。課程將介紹波爾多產區、氣候、葡萄品種、六大家族及餐酒搭配等,品飲活動讓學員們深度了解葡萄酒聖地!

西班牙里奧哈葡萄酒商會認證課程 Rioja Wine Academy
Rioja是西班牙最古老的葡萄酒產區,葡萄栽培與釀酒歷史非常悠久,DOCa Rioja里奧哈在葡萄酒世界扮演非常重要的角色。早在古羅馬時期此區即是葡萄酒生產地,二十世紀晚期開始,Rioja在保持傳統釀酒技術的同時大膽嘗試新式釀酒技術,創作出許多受國際市場喜愛的葡萄酒款,成為帶領西班牙葡萄酒邁向國際市場的重要關鍵。

德國葡萄酒商會課程 Wines of Germany
德國是歐洲北部産區之一,氣候凉爽的葡萄酒産區,因此德國葡萄酒大多具備高酸、優雅、清新的特徵,德國葡萄酒協會在台灣與AOW珍愛葡萄酒藝術公司合作,開設德國葡萄酒課程,深入淺出說明德國酒歷史、天氣氣候、品種特性、產區、分級制度等內容。

葡萄牙軟木協會授權課程 Portuguese Cork Association
在學習葡萄酒品飲的過程中,一定要了解有葡萄酒守護神之稱的軟木塞的製程,從採收栓皮櫟樹皮開始,經過眾多處理步驟,最後切割、洗滌烘乾,變成一個個我們所看見的軟木塞!

奧地利商會葡萄酒課程 Austria Wines
奧地利商會葡萄酒課程。由產區接續介紹奧地利主要的白、紅葡萄品種,延續介紹奧地利葡萄酒的分級制,讓學員對奧地利葡萄酒有更多的認識!
★完成課程後,您可以獲得:
・法國波爾多葡萄酒學院認證CIVB證書
・西班牙里奧哈Rioja葡萄酒公會證書
・葡萄牙軟木協會授權課程課程證明
・珍愛AOW學苑課程培訓證明
★誰適合參加本課程?
・職業別不限,歡迎金融保險業界之工作上需求、醫療醫生界解壓、學校老師、學生證照需 求、電子工程師屆深入探討、航空、旅遊、娛樂藝術業界時尚指標,餐飲、酒業銷售業者,以及想要斜槓人生的您。
・葡萄酒零基礎者
・葡萄酒愛好者,一次獲得多張國際證照
・WSET學員,深入主題產區學習