法國頂級勃根地課-金丘 (L2) (即將公布 )

遇到世界上喝一瓶少一瓶的老年份勃根地精品何其有幸

與全世界勃根地專家同步，深入了解名莊、名釀酒師、經典地塊、陳年潛力。~ by 珍愛AOW

★珍愛AOW 提供亞洲與獨步全球的「法國頂級勃根地金丘（Cote d'Or）課」，國際知名勃根地頂級名莊僅30-40間，「法國頂級勃根地課-金丘 (L1)」和「法國頂級勃根地課-金丘(L2)」 夢幻酒莊頂尖酒款更是屬於勃根地1%的精品酒莊，包括超級名莊特級園(Grand Cru)，一級園地塊(Premier Cru) 與村莊級酒款。

★主流經典酒款可在國際大師與勃根地專業藏家書籍找到，請參考：Remington Norman MW and Charles Taylor MW 共同撰寫『The Great Domaines of Burgundy』，勃根地藏家必備書籍。夢幻酒選亦可參考：Jasper Morris MW (Inside Burgundy作者) 長年在社群媒體分享勃根地垂直老年份、知名酒莊的風土地塊品飲經驗。

★透過稀有的90年代，2000 年代藏家等級年份勃根地葡萄酒，快速累積國際級大師經驗值，品飲規格與MW大師等同步。「法國頂級勃根地課-金丘(L1)」，整套酒市價 $15萬。「法國頂級勃根地課-金丘(L2)」，整套酒市價超過 $12萬。

註1：勃根地包括但不限於4,000多間酒莊，每個酒莊並擁有許多不同地塊等。

註2: 請注意，老年份勃根地酒款需要狀態良好才有品飲意義！

註3: 曾參加過AFW 金丘勃根地課程 Level 1 者, 可直接報名「法國頂級勃根地課-金丘 (L2)」

【課程內容】

1. 瞭解勃根地歷史

2. 認識勃根地風土條件, 深入了解夜丘Ｍorey-Saint-Denis 村莊

3. 認識勃根地風土條件, 深入了解夜丘Vosne-Romanee 村莊

4. 認識勃根地風土條件, 深入了解夜丘 Vougeot 村莊

5. 認識勃根地風土條件, 深入了解夜丘Nuits-Saint-Georges村莊

6. 認識勃根地風土條件, 深入了解伯恩丘紅酒Pommard村莊

7. 認識勃根地風土條件, 深入了解伯恩丘紅酒Volnay村莊

8. 認識勃根地風土條件, 深入了解伯恩丘白酒Meursault村莊

9. 認識勃根地風土條件, 深入了解伯恩丘白酒Corton村莊

10.認識勃根地風土條件, 深入了解伯恩丘白酒Chassagne-Montrachet村莊

11.認識勃根地風土條件, 深入了解伯恩丘白酒Pugligny-Montrachet村莊

12.品鑑高品質的夢幻酒莊頂尖酒款，感受勃根地1%的精品酒莊的精彩表現

【講師介紹】

講師：陳信源 (阿源老師)

台灣之光，2019 年參與法國舉辦的世界盲飲比賽，為台灣拿下國際第三名佳績。國際葡萄酒認證課程(WSET) 講師與WSET® Level 4 Diploma in Wines 第四級葡萄酒文憑認證擁有者，長年研究勃根地產區、葡萄園與酒莊。

講師：翁曉蕾 Sherry Weng

AOW創辦人，就讀法國專業葡萄酒學校ESC Bordeaux (現KEDGE)，並在英國深造與就業，期間走訪歐洲葡萄酒各大產區。名莊葡萄酒收藏與品鑑經驗近30年，同時是國際評審，並在2013年時取得WSET® Level 4 Diploma in Wines 第四級葡萄酒文憑認證。

【L1和L2 課堂精選酒款】

法國頂級勃根地課-金丘夜丘 (L1) 第一堂課品鑑酒款: 老年份金丘酒款，超級名莊特級園與一級園，拍賣市場精選款	市價/瓶
★ 1998 Maison Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru  (路易拉圖酒莊  ‧ 高登-查里曼特級園)	$ 8,500
★ 1999 Domaine Albert Grivault Meursault Clos des Perrieres 1er Cru   (艾伯格禮弗酒莊 ‧ 梅索「佩里耶園」一級園)	$9,500+
★ 2005 Dominique Laurent Beaune 1er Cru Vieilles Vignes (多米洛朗  ‧ 伯恩一級園老藤)	$3,500+
★ 2004 Domaine Gros Frere et Soeur Vosne-Romanee 1er Cru  (葛羅兄妹金盃酒莊  ‧ 馮內侯瑪內一級園)	$8,800
★ 現場將提供乙瓶酒款做對比和參考	X
法國頂級勃根地課-金丘夜丘 (L1) 第二堂課品鑑酒款: 老年份Gevrey-Chambertin酒款，超級名莊特級園與村莊酒，拍賣市場精選款	市價/瓶
★ 1998 Domaine Trapet Pere et Fils Chambertin Grand Cru 　(特拉佩酒莊  ‧ 「香貝丹」特級園)	$ 36,900
★ 1999 Domaine Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin 　(亨利赫伯蘇  ‧ 哲維瑞香貝丹村莊酒)	$ 4,800
★ 2002 Domaine Geantet Pansiot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 　(強堤帕西雍  ‧ 哲維瑞香貝丹村莊酒老藤)	$ 4,800
★ 2005 Domaine Frederic Esmonin Gevrey-Chambertin Clos Prieur (斐德列克艾斯莫南  ‧ 哲維瑞香貝丹「皮歐園」村莊酒)	$ 4,000
★ 現場將提供乙瓶酒款做對比和參考	X
法國頂級勃根地課-金丘夜丘 (L1) 第三堂課品鑑酒款: 老年份Chambolle-Musigny酒款，超級名莊村莊酒、一級園，拍賣市場精選款	市價/瓶
★ 2004 Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny Les Sentier 1er Cru (羅伯葛菲  ‧ 香波蜜思「松堤耶」一級園)	$ 16,000
★ 1993 Domaine Comte Georges de Vogue Chambolle-Musigny (時尚喬治伯爵  ‧ 香波蜜思妮村莊酒)	$ 16,900
★ 2004 Domaine Comte Georges de Vogue Chambolle-Musigny 1er Cru (時尚喬治伯爵  ‧ 香波蜜思妮一級園)	$ 31,500
★ 2004 Domaine Thibault Liger-Belair Chambolle-Musigny Les Fuees 1er Cru (力杰布列酒莊  ‧ 香波蜜思妮 「芙依」一級園老藤)	$ 6,800+
★ 現場將提供乙瓶酒款做對比和參考	X
法國頂級勃根地課-金丘夜丘 (L2) 第一堂課品鑑酒款: 老年份Morey-Saint-Denis, Vougeot, Nuits-Saint-Georges酒款 超級名莊特級園、一級園，拍賣市場精選款	市價/瓶
★ 2004 Domaine Arlaud, Clos de la Roche Grand Cru (阿羅德莊園  ‧ 羅希特級園)	$ 15,800
★ 1994 Domaine Jean Jacques Confuron, Clos de Vougeot Grand Cru (JJ 恭弗宏  ‧ 梧玖特級園)	$ 15,000
★ 2004 Domaine Gros Frere et Soeur, Clos de Vougeot Musigni Grand Cru (葛羅兄妹金盃酒莊  ‧ 梧玖頂級園 「慕斯尼」)	$15,500
★ 2003 Domaine Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges Les Roncieres 1er Cru (羅伯  ‧ 薛維昂  ‧ 夜聖喬治「Les Roncieres」一級園)	$ 7,500
★ 現場將提供乙瓶酒款做對比和參考	X
法國頂級勃根地課-金丘夜丘 (L2) 第二堂課品鑑酒款: 老年份Vosne-Romanee, Pommard酒款 超級名莊特級園、一級園、村莊酒，拍賣市場精選款	市價/瓶
★ 2005 Jean Claude Boisset, Echezeaux Grand Cru   (坤渤酒庄集團  ‧ 艾雪索特級園)	$ 10,800
★ 1999 Domaine Jacques Cacheux et Fils Vosne-Romanee Les Suchots 1er Cru   (賈克卡喬酒莊  ‧ 馮內侯瑪內「須秀」一級園)	$ 8,500
★ 2001 Domaine Anne Francoise Gros, Vosne Romanee Maizieres   (A F葛羅酒莊  ‧ 馮內侯瑪內「梅澤」村莊酒)	$ 4,500
★ 1999 Domaine Michel Gaunoux Pommard Grands Epenots 1er Cru   (米榭兒葛努酒莊  ‧ 波瑪「大艾柏諾」一級園)	$ 6,500
★ 現場將提供乙瓶酒款做對比和參考	X
法國頂級勃根地課-金丘伯恩丘 (L2) 第三堂課品鑑酒款: 老年份Meursault, Corton, Chassagne-Montrachet酒款 超級名莊頂級園、一級園、村莊酒，拍賣市場精選款	市價/瓶
★ 1988 Domaine des Comtes Lafon, Meursault Clos De La Barre (貢拉馮酒莊  ‧ 梅索「酒吧園」)	$ 16,500
★ 1996 Domaine Bouchard Pere & Fils, Corton-Charlemagne Grand Cru (布夏酒莊  ‧ 「高登查理曼」特級園)	$ 12,800
★ 1999 Domaine Bachelet Ramonet, Chassagne-Montrachet La Romanee 1er Cru (巴歇萊哈蒙內酒莊  ‧ 夏山蒙哈榭「La Romanee」一級園)	$ 7,500
★ 2001 Domaine Bernard Morey, Puligny-Montrachet Truffieres 1er Cru (巴納  ‧ 莫瑞  ‧ 普里尼蒙哈榭「松露」一級園)	$ 4,000
★ 現場將提供乙瓶酒款做對比和參考	X

【L1和L2報名資訊】

即將公布

1. 限期活動：凡報名「法國頂級勃根地課」-金丘(L1) 全系列共三堂，可獲得限量酒款乙瓶，375 ml Domaine Bachelet Ramonet Grand Cru Batard Montrachet（頂級園）, 市價$11,500元 (活動期限至2024/12/31止)

2. 限期活動：凡報名「法國頂級勃根地課」-金丘(L2) 全系列共三堂，並在社群媒體分享AOW上課心得,可獲得限量酒款乙瓶，

750 ml Domaine Jean Boillot&Fils Puligny-Montrachet Mouchere ler Cru（一級園）, 市價$7,600元

〔備註〕珍愛AOW保留修改、終止、變更活動內容細節之權利。

1) 「法國頂級勃根地課-金丘 (L1)」以三堂一起報名，欲單堂報名,請另洽；「法國頂級勃根地課-金丘 (L2)」無分拆價格，須一次報名三堂課。

線上報名完成後，請等候通知方匯款。

2) 珍貴酒款每杯tasting potion 25 ml / 單杯。學員可於報名時加價購當日酒款，限課堂內品鑑。

3) 現場提供 Schott杯。為確保服務品質，酒款僅限現場品飲。

4) 課程無法請假補課。如因個人因素無法出席，恕不予補課，名額亦不能由他人代替上課。

〔地點〕：AOW 敦化 (台北市敦化南路一段102號7樓之5)

👉線上報名連結：即將公布

★〔重要〕提醒您, 上課前, 請詳閱 課程重要提醒 / 退款流程 / 匯款資料

歡迎課程問題，不吝來電或來函詢問。aowmarketing@wineaow.com , 02-2597-3051 珍愛AOW保留修改、終止、變更活動內容細節之權利。

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