AOW Spring Gathering, 老年份布根地名莊品鑑會 (已額滿)
即贈〔AOW WSET學員限定好禮〕加Line享優惠,送一瓶價值近$3000布根地好酒！！ 價格不斷上漲及產量稀少的布根地產區，一直是酒迷們追求的夢幻產區，尤其是一瓶難求老年份布根地葡萄酒，珍愛AOW學員有福了~ 我們特地挑選出六大名莊酒款，並加碼拍賣市場常勝軍名莊Doma...
珍愛AOW學苑
搜尋
高階盲飲技巧 WSET SAT2022年2月10日 (額滿)
盲飲，在酒的資訊隱藏起來的狀況下做品飲，除了主觀的喜好之外，更需要客觀的分析及學習。AOW首席品酒師Sherry親自授課帶領學員們一起搶先預習盲飲邏輯，透過品飲，以更進一步認識品評技巧。 ★SAT涵蓋WSET Level 3 盲飲, 名額限定, 趕快報名參加! 課程挑戰度:...
高階盲飲技巧SAT 台北班,2021年10月22日(已開課)
盲飲，在酒的資訊隱藏起來的狀況下做品飲，除了主觀的喜好之外，更需要客觀的分析及學習。AOW首席品酒師Sherry親自授課帶領學員們一起搶先預習盲飲邏輯，透過品飲，以更進一步認識品評技巧。 ★SAT涵蓋WSET Level 3 盲飲, 名額限定, 趕快報名參加! 課程挑戰度:...
◆ 布根地⽣物動⼒法第⼀⼈Domaine Jean-Claude Rateau尚-克勞德酒莊: 2022年2月20日(額滿)
布根地產區的許多國際知名精英酒莊都施⾏⽣物動⼒法，例如似 DRC 或是 Domaine Leroy，布根地最早施⾏此農法者是尚-克勞德・哈托（Jean-Claude Rateau），他所經營的同名酒莊就位在伯恩城（Beaune）北邊不遠處。...
◆ 高階盲飲技巧SAT v35台北班, 2021年12月25日(招生中)
盲飲，在酒的資訊隱藏起來的狀況下做品飲，除了主觀的喜好之外，更需要客觀的分析及學習。AOW首席品酒師Sherry親自授課帶領學員們一起搶先預習盲飲邏輯，透過品飲，以更進一步認識品評技巧。 ★SAT涵蓋WSET Level 3 盲飲, 名額限定, 趕快報名參加! 課程挑戰度:...
◆紐西蘭五大酒莊--飛馬灣酒莊 帶你品飲紐西蘭最好的黑皮諾與麗絲玲(已開課)
Pegasus Bay飛馬灣酒莊 Robert Parker推薦的紐西蘭五大酒莊之一 被羅伯‧派克(Robert Parker)喻為紐西蘭五大酒莊之一的飛馬灣酒莊，是有27年歷史的家族酒莊，莊主艾文‧多納森（Ivan Donaldson）原本是醫生與葡萄酒專欄作家，然而抵不...
◆【AOW Fine Wine-美好的90年代】第一篇：LALALA的世界(已開課)
位在北隆河Côte Rotie的E. Guigal酒莊生產的La Landonne、La Mouline、La Turque這三支葡萄酒，由於名字皆由La而始，因此被暱稱為LALALA。這三款歷史悠久身價不凡的佳釀，相當於波爾多五大名莊，更是蒐藏家提及法國酒與隆河酒必備的佳...