〔AOW藏家學分課〕法國頂級香檳課 AOW Fine Wine (AFW) 系列正式推出「頂級香檳葡萄酒專業課程」的課程。課程將品飲世界知名的頂級香檳與老年分香檳， Pol Roger (英國皇室御用香檳), Bollinger (007香檳)，香檳王(Dom...

★不藏私課程~台灣唯一UC Davis碩士頭銜講師 AOW邀請台灣唯一擁有UC Davis 釀酒學碩士頭銜的講師 林毅佳Terry Lin老師授課, 一共精華兩堂課，【葡萄園種植課程】與 【葡萄酒釀造課程】。關鍵流程，清楚易懂，建立起最完整的葡萄酒架構體系。 ...

2024國際風土大會：探索全球風土價值 2024年11月22日至24日，全球葡萄酒產業的年度盛事—第七屆國際風土大會假上海麗思卡爾頓酒店(Ritz Carlton Hotel)，由賞源知味 朱思維先生主辦，吸引了來自16個國家、近200家頂級名莊參加、超800款風土佳釀、4...

AOW報導 2024 ProWine Shanghai 雲集來自32個國家、650家展商，包含國際展商超過80%，搶佔中國葡萄酒及烈酒市場新機遇 作為首屈一指的葡萄酒及烈酒產業展會，ProWine Shanghai 2024 於 11 月 12 日至 14...

遇到世界上喝一瓶少一瓶的老年份勃根地精品何其有幸 與全世界勃根地專家同步，深入了解名莊、名釀酒師、經典地塊、陳年潛力。~ by 珍愛AOW ★珍愛AOW 提供亞洲與獨步全球的「法國頂級勃根地金丘（Cote d'Or）課」，國際知名勃根地頂級名莊僅30-40間，「...

AOW Fine Wine (AFW) 系列正式推出「頂級香檳葡萄酒專業課程」的課程。課程將品飲世界知名的頂級香檳與老年分香檳， Pol Roger (英國皇室御用香檳), Bollinger (007香檳)，香檳王(Dom Perignon), Billecart...

(撰文者：AOW創辦人 Sherry Weng)  2013年，我成為台灣葡萄酒教育機構第一位獲得WSET Level 4 Diploma證書的講師。我曾在香港與英國總部學習WSET Level 4 (課程分兩年)，也因為Master of Wine 課程到奧地利Rust...