Hermitage La Chapelle 保羅加布列(Paul Jaboulet Ainé)酒莊是法國隆河產區名號最響亮的代表酒廠之一。創立於1834年，所屬葡萄園主要分布在隆河北部，其中包括了國際知名的AOC產區Hermitage。保羅加布列酒莊的酒款共有28個AOC等...

圖片來源：AOW拍攝 Godfrey Spence 葡萄酒知名作家與WSET教育課程資深講師；成名之作The Port Companion自1997年發行至今已被翻譯超過七種以上的不同語言，被經典波特酒廠-Taylor’s讚譽為”波特酒書權威”。 此外，早期WSET發行的-...

AOW品酒師-王正基Rocky 近年，中國葡萄酒的崛起，不斷在國際媒體中爭相報導，而其中最受矚目的山西怡園酒莊，於去年來台舉辦小型的品酒會。 成立於1997年的山西怡園，是由陳進強先生與法國好友Mr. Janvier共同建立。現在酒莊則是由少莊主，也就是陳芳(Judy)女士...

AOW品酒師Rocky 撰寫; AOW編譯 葡萄酒深深令人著迷之處,在於某些特殊氣候、土壤或是雨水等因素,都會造成風味上的獨特感。很高興AOW受邀予會Katnook Estate品飲會，對於擁有特殊土壤顏色(紅土)的Katnook經常也是令人回味不已。...